Nieuwe 47-dagen uitdaging?
Ja hoor, ik had er al aan gedacht. Het is bijna vasten… zullen we weer ….suikervasten… doe ik het op mijn eentje… wacht ik af of deze blog herleeft… En dan verschijnt de community op facebook: Beste...
View ArticleDoe mee en deel je ervaringen
“Hoe doe ik mee?”, vragen sommige mensen. Simpel: je laat producten met toegevoegde suikers links liggen. Of niet zo simpel? Want vorig jaar hadden we wel wat discussies over hoe ver je er in gaat....
View ArticleDelicatessenbeurs min of meer overleefd
Dag 1 tot 3 van de vasten begon met een geweldige uitdaging: de Biofach beurs in Nürnberg. Ik wist wat mij te wachten stond, want het is al de derde keer dat ik daar naartoe ga voor mijn werk. Het is...
View ArticleOver de schreef
Vandaag ging een heel grote beproeving worden, dat wist ik op voorhand. Een vriend hield namelijk een dessertenfeestje. Daarenboven voelde ik de voorbije dagen al dat mijn motivatie dit jaar kleiner is...
View ArticleLeve de werkweek!
De voorbije dagen heb ik voorbeeldig alle suiker gelaten. Dat was niet moeilijk. De reden is eenvoudig. Het was werkweek en tijdens de week is er gewoonweg nauwelijks verleiding voor mij. Ik werk, kook...
View ArticleLimburgse stroop, appelsap en maltodextrine
Hallo, Ik ben nog maar enkele dagen aan het ‘suikervasten’ (ben enkele dagen te laat begonnen) en heb vandaag mijn moeder weten te overtuigen om mee te doen. Mijn vader gaf daarop een diepe zucht. Hij...
View ArticleEéntje voor de boekenplank
Een griepje doorkruist mijn suikervasten, wat alvast handig is want ik heb ab-so-luut geen zin in suiker (of wat dan ook van eten). Een boek dat mij bijzonder inspireert om deze suikervasten aan te...
View ArticleSmoezen
Als één van de initiatiefnemers van deze blog is het schaamtelijk, ik weet het. Maar ik heb mij vorige donderdag ‘s goe laten gaan. Het zat er al een tijdje aan te komen. Ik stond op met de gedachte...
View ArticleArticle 1
We hebben een interessante tip gekregen van Frederick. Een stukje in Mo van Sidi Larbi Cherkaoui. Sidi Larbi Cherkaoui is aangekomen in Las Vegas en baant zich een weg tussen de suikertaarten en...
View ArticleSuikerloze wortelcake
Tijd voor een receptje. Vandaag uitgeprobeerd, en vervolgens geproefd en goedgekeurd door één van mijn (niet suikerloze) buurvrouwen: Ingrediënten: 50 gram appel- en of perenstroop (zonder suiker) sap...
View ArticleHet zit erop!
Onze suikerloze vasten zit erop. Tijd om zonder enig schuldgevoel te genieten van heerlijke paaseieren en een groot stuk taart. Even een korte, persoonlijke balans. Toen ik vorig jaar voor het eerst...
View ArticleOnderzoek
Romy contacteerde ons met de vraag hieronder. Niet meteen voor de suikervasters die net (min of meer) 47 dagen zonder achter de rug hebben… Maar wie er aan denkt om er eerstdaags mee te beginnen:...
View ArticleSchandalig!
Coca-Cola spant de Vlaamse diëtistenvereniging voor haar kar om suiker te promoten. Ik zie 3 hypotheses om dit te verklaren: - ofwel zijn de mensen van de VBDV naïef en laten ze zich simpelweg...
View ArticleBinnenkort een taks op frisdrank?
Momenteel onderzoekt minister Onkelinx de mogelijkheid van een taks op frisdrank. Goed idee, vind ik, al gaat 20 cent niet volstaan om mensen die gek zijn op frisdrank van gedacht te doen veranderen....
View ArticleLekker zoet met natuurlijke suikers
In het cursusaanbod van Vormingplus Gent vinden we een cursus “lekker zoet met natuurlijke suikers”. Gedurende 2 avonden in december leer je er gebak en desserten maken. Hierbij graag de inhoud van de...
View ArticleDe rotstreken die Cola uithaalt met je lijf
Dat Cola verschrikkelijk veel suiker bevat, is ondertussen algemeen geweten. Onlangs vernam ik ook dat Coca Cola land rooft van boeren om aan al die suiker te geraken. En daarnaast is er ook dit...
View ArticleAanbevolen hoeveelheid suiker binnenkort gehalveerd?
De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) wil de aanbevolen hoeveelheid suiker die we dagelijks mogen eten, halveren. In plaats van 10 procent zouden we dan slechts vijf procent van onze calorieën uit...
View ArticleLipton doet zelf suiker bij de thee
Thee is afkomstig van de theeboom. Maar dat geldt niet helemaal voor de zogenaamde thee van de Lipton-zakjes die je overal op café of in de supermarkt vindt. Het Nederlandse programma “Keuringsdienst...
View ArticleDoe mee aan de suikervasten en krijg de ‘sugar blues’!
Via deze blog organiseren we voor de derde maal een suikerloze vasten. In de 47 dagen voor Pasen willen we lichaam en geest alle suiker ontzeggen en die ervaring met mekaar delen. Meld je hier aan. We...
View ArticleHet is onze voeding meneer…
Dag 1 op kantoor begint al goed: De delegatie uit Estland die we te gast hadden laat ons koekjes en chocolade, een licht gekreun stijgt op uit de groep collega’s die meedoet. Iemand heeft een kalender...
View Article
More Pages to Explore .....